Nasza oferta
Zwiedzanie pracowni Bab Pruskich, zapoznanie się z historią Prusów, poznanie największych osiągnięć, najbardziej charakterystycznych elementów stroju, tradycji i zwyczajów w średniowiecznej scenerii. Degustacja meltanu (błyskawiczna zupa Prusów), syropu brzozowego, miodu pitnego, soku z brzozy, grzybów kiszonych i marynowanych w kwasie mlekowym, itp. Zapomnianych potraw. Program można skomponować na w zależności od czasu i wysokości opłaty. Podstawowy program trwa od 90 min w cenie od 10 PLN/ osoby dla grup od 20-40 osób. Dodatkowe elementy programu można wybrać z listy poniżej.
I. Jak Prusowie mróz robili.
Pokaz średniowiecznej techniki zamrażania, największa tajemnica Prusów, odszyfrowana dopiero w XXIw. Czas trwania ok. 30 min. Koszt – 50 PLN bez względu na liczbę osób. Produkt dostępny cały rok, polecany szczególnie dla dzieci i młodzieży.
II. Jak włożyć dużego borowika do małego słoika.
Pokaz marynowania grzybów w unikalnej technologii w kwasie mlekowym, w całości, nagrodzonej tytułem Smak Roku 2011. Pamiątka regionalna „Mazury zaklęte w słoiku”. Czas trwania pokazu dla grupy ok. 20 osób ok. 1 godz. Koszt 10 PLN/ osoba. W tym słoik odpowiedni do rozmiaru borowika, zalewa i dodatki. Borowiki trzeba znaleźć w otaczającym obiekt lesie. Wykonane pamiątki uczestnicy pokazu zabierają na pamiątkę. Produkt dostępny w okresie sierpień-październik zależny od pogody i urodzaju grzybów.
III. Produkcja syropu brzozowego.
Właściwości zdrowotne soku z brzozy, historia, szczegóły technologiczne. Pokazanie prostego sposobu pozyskania soku z brzozy bez szkody dla drzewa. Omówienie metod stosowanych w średniowieczu oraz Indian Ameryki Płn. Najczęściej popełniane błędy i jak ich uniknąć. Czas trwania ok 30 min. Koszt 50 PLN. W tym degustacja wcześniej przygotowanego syropu (cały proces trwa kilka dni) Produkt dostępny od marca do września.
IV. Produkcja bejcy antycznej.
Przegląd surowców, szczegóły technologiczne, próby malowania Bab Pruskich. Średniowieczni p Prusowie stosowali głównie barwniki pochodzenia roślinnego, ich rozległa wiedza została zapomniana, a sposoby produkcji zarzucone. Ciekawa kolorystyka , znikoma szkodliwość dla środowiska oraz ludzi, łatwość aplikacji sprawia , że możliwe jest opłacalne stosowanie w niektórych zastosowaniach. Czas trwania ok. 30 min. Koszt 50 PLN, w tym bezpłatne próbki. Produkt dostępny cały rok.
V. Wyrób pruskiego miodu pitnego.
Receptura i technologia, właściwości zdrowotne, przykłady zastosowań oraz zagrożenia związane ze stosowaniem wewnętrznym. Czas trwania ok. 30 min. Koszt 5PLN/osoba. W tym nieograniczona degustacja dla osób pow. 18 roku. Produkt dostępny cały rok do wyczerpania zapasów, wyłącznie na miejscu.
VI. Produkcja magicznych Bab Pruskich.
Warsztaty. Każdy z uczestników może samodzielnie wykonać foremkę oraz zrobić samodzielnie Babę. Osoby które ukończyły 18 lat będą mogły przetestować wcześniej wykonaną Babę i wziąć udział w badaniach naukowych, pt: Wpływ Baby na właściwości organoleptyczne wysokoprocentowych napojów alkoholowych. Do badań rekrutowani są wyłącznie ochotnicy.
VII. Przygotowanie meltanu.
VIII. Tradycyjnym i codziennym pożywieniem Prusów była zupka sporządzona ze skiełkowanych ziaren zbóż (owies, pszenica).
Wyśmiewana e średniowieczu, doceniona dopiero w XXI w. była prekursorem żywienia makrobiotycznego. Surowce, technologia, właściwości zdrowotne i odżywcze. Czas trwania ok. 30 min. Koszt 50 PLN, w tym nieograniczona degustacja. Produkt dostępny cały rok.
IX. Mattis grele czyli kręgle pruskie oraz metys grella czyli rzut pałką.
Przykład pokojowego wykorzystania popularnej Wśród Prusów groźnej broni dystansowej. Wykorzystanie pałek pruskich w grze sprawnościowej. Historia i praktyczne spróbowanie sił. Czas trwania 30-60 min(w zależności od liczby uczestników. Koszt 50-100 Pln. Możliwość zorganizowania szybkich zawodów z nagrodą główną; Złota Baba. Możliwość zakupu zestawu do kręgli w cenie 150 PLN(12 szt) lub do metys grela w cenie 50 PLN (3 szt+tarcza) Produkt dostępny cały rok bez ograniczeń wiekowych.
X. Tabliczki tkackie czyli wykonanie krajek.
Najstarsza metoda tkacka bardzo popularna wśród ludów bałtyjskich o czym świadczą wykopaliska. Coraz chętniej sięgany sposób przez współczesnych rękodzielników. Bardzo proste do wykonania, efektowne i rozwijające inwencję twórczą. Czas trwania 60 min. Koszt 100 PLN.
Możliwość zakupu kompletu tkackiego(20 szt. Tabliczek+czółenko i igła drewniana+podstawka) w cenie 120 PLN.
Produkt dostępny cały rok.
XI. Korzystanie z energii ziemi w czakramie.
Czas min. 15 min, koszt 50 PLN bez względu na czas trwania seansu i liczbę uczestników.
Produkt dostępny cały rok PRODUKTY PLANOWANE
I. Wykonanie średniowiecznego łuku płaskiego
Czas 60 min. Koszt 100-300 PLN
Planowane wdrożenie : wrzesień 2015
II. Produkcja wyrobów z łyka lipowego (łapcie zwane kuepe, koszyczki, pojemniki, odież)
Czas min. 120 min. Koszt 200 PLN.
Planowane wdrożenie: wrzesień 2015
III. Wykonanie kolczugi średniowiecznej.
Czas pokazu 30-60 min. Koszt 50-100 pln.
Planowane wdrożenie: wrzesień 2015.
III. Sauna Pruska.
Średniowieczne metody higieny, środki kosmetyczne. Ochotnicy mogą skorzystać z sany tradycyjnej oraz Infra red. Minimalny czas #0 min. W cenę podstawową wliczono ognisko, poczęstunek (kawa, herbata, ciastka) na stoisku samoobsługowym, shirinyoku czyli terapia lasem w międzyczasie. W sklepiku zlokalizowanym na terenie można będzie zaopatrzyć w pamiątki (Baby Pruskie, kubeczki, świeczniki z gałęzi brzozowych, itp.) oraz wyroby produkowane na miejscu przez cały rok.
Zapraszamy do kontaktu
tel. 608 671 787